Что такое Tor и когда им пользоваться
Tor это бесплатная сеть для работы в интернете без выдачи вашего IP-адреса. Название идёт от "The Onion Router" (луковичный маршрутизатор), и луковица тут удачный образ: ваш трафик заворачивается в несколько слоёв шифрования и проходит через цепочку узлов на добровольцах, каждый из которых снимает по одному слою. Ни один узел не видит разом и кто вы, и куда идёте, поэтому сайт на дальнем конце видит подключение из сети Tor, а не от вас.
На практике вы пользуетесь этим через Tor Browser, версию Firefox, настроенную так, чтобы гнать всё через Tor и мешать сайтам снимать с вас отпечаток. Поставьте его, откройте, и вы уже в сети с адреса, который вам не принадлежит.
Что Tor скрывает, а что нет
Tor скрывает ваш IP-адрес и примерное местоположение от сайтов, которые вы посещаете, и скрывает от вашей сети и провайдера, какие сайты вы открываете. Неуязвимым он вас не делает. Войдите в аккаунт под своим настоящим именем, и вы сами себя выдали. Трафик, выходящий из Tor на обычный http-сайт, всё ещё может прочитать тот, кто держит последний узел, так что оставайтесь на https. И он медленнее обычного соединения, потому что ваш трафик нарочно идёт длинной дорогой.
Tor и anonym.es это не одно и то же
Об этом стоит сказать прямо, потому что их путают. anonym.es это дереферер: он скрывает страницу, с которой пришёл посетитель, убирая заголовок Referer, и ничего не делает с вашим IP-адресом. Tor скрывает ваш IP-адрес и местоположение. Один защищает страницу, на которой вы были, другой защищает вас. Для настоящей анонимности часто нужны оба, каждый на своей работе.
Если цель скрыть ваш собственный адрес, начните с Tor Project. А если вам достаточно держать свои страницы подальше от чужих логов, дереферера хватит и самого по себе.